Rediffusion du webinaire : Entre rémunération équitable des producteur.trice.s et accessibilité des aliments locaux pour les organismes oeuvrant en sécurité alimentaire
13 février 2025
Le 6 février 2025, nous avons collaboré avec Espace Cuisine pour la sécurité alimentaire afin de vous présenter les résultats de notre étude de cas sur les modalités solidaires entre organisations.
Ce fut l’occasion de partager avec les participant.e.s les modèles d’affaires visant à assurer une rémunération équitable des producteur.trice.s locaux.ales tout en rendant accessibles les aliments locaux et durables aux organismes communautaires soutenant les ménages en situation d’insécurité alimentaire.
MODERATrice
Erika Salem, Espace cuisine pour la sécurité alimentaire
Panelistes
Èvemarie Durant, étudiante à la maîtrise et diplômée du baccalauréat département
Gabriel Leblanc, maraîcher, Ferme La Dérive
Nathalie Colin, directrice, Les Complices Alimentaires
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